Not known Details About الحمية المناسبة للمسنين
Not known Details About الحمية المناسبة للمسنين
Blog Article
ويعتبر نظام الرجيم السهل من الحميات قليلة الملح والدهون، فهو يركز على الأطعمة الكاملة الصحية مما يجعله مناسب لمرضى القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول وضغط الدم، كما من المتوقع انخفاض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري فإنقاص الوزن وزيادة النشاط البدني هي أهم العوامل التي تساهم في علاجه.
استهلاك الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية بالعناصر الغذائية، مع تجنّب تناول الأطعمة المرتفعة بالسعرات الحراريّة والقليلة بهذه العناصر الغذائيّة المفيدة.[٢]*
الأطعمة المحببة لمرضى الفيروسات الكبدى:الزنجبيل. القرفة, الكركم, الفاكهة الطازجة (رجاءا الاهتمام بغسلها جيدا)...................
ويمكنك أيضًا تناول البروتينات النباتية، مثل البقوليات والمكسرات والتوفو، عوضًا عن البروتين الحيواني.
الخمسة أيام الأولى: ترتكز الحمية الغذائية في هذا القسم على خمسة أطعمة وبكميات محددة وهي: السبانخ، والبيض، واللوز، والتوت، واللبن ويستخدم أي منها مع الآخر بطرق مختلفة لإعداد مختلف الأطباق، وتم اختيار هذه الأطعمة بالتحديد لأنها قليلة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، وهو ما يساعد على التخفيف من الشهية بعد تناول الوجبات.
قد تحتاج إلى تناول مكمل من فيتامين د (انظر قسم “إدارة صحة العظام”). تحدث مع طبيبك أو خبير التغذية السريري بشأن تناول فيتامين د والجرعة المناسبة لك.
تُشكل المحافظة على الوزن الصحيّ أمراً مهماً، وبالمقابل فإنّ نقص الوزن قد يشيع مع التقدم بالسن، سواء كان ذلك نتيجة المعاناة من مرض صحي معين أو فقدان الشهية، أو بمجرد عدم استهلاك كميات كافية من الطعام وتزويد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها، وتجدر الإشارة إلى أنّ نقص الوزن قد يكون خطراً على كبار السن؛ اضغط هنا حيث إنّه يرفع من خطر الإصابة بالمشاكل الصحية، مثل؛ كسور العظام بمجرد السقوط، وضعف جهاز المناعة، وزيادة عرضة الإصابة بالعدوى، وكذلك حدوث النقص في بعض العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، مثل؛ الفيتامينات، والمعادن، ويمكن اتباع النصائح الآتية للتخفيف من مشكلة نقص الوزن واستهلاك الكمية التي يحتاجها الجسم من السعرات الحرارية والمواد الغذائية وتحسين مستوى الشهية:[٣٠]
الحد من مخاطر الإصابة بأنواع أخرى من السرطان والعديد من الأمراض والحالات الصحية (مثل أمراض القلب).
ومن المهم مراعاة أحجام حصص الطعام عند التفكير في مقدار الطعام الذي سيتم تناوله. لقد زادت أحجام مقادير الأطعمة والمشروبات المعبأة في زجاجات والمُغلفة وتلك الخاصة بالمطاعم بمرور السنوات.
ولكن يمكن شراء جميع مكونات هذه الوصفات بسهولة من أي متجر قريب، كما أن سعرها لا يختلف كثيراً عن ما هو معتاد عليه، لذلك فإن هذه الحمية غير مكلفة، أما بالنسبة للنباتيين فيشرح الكتاب طريقة تحويل الوصفات لنباتية تماماً، كما أنها مناسبة لمرضى حساسية الغلوتين إذ يمكن اختيار أي نوع حبوب كامل غير القمح كالكينوا والأرز وغيرها.
في نفس الصف، ابحث خلال الأعمدة جهة اليسار حتى تعثر على وزنك (بالباوند). إذا لم تجد وزنك المحدد في الجدول، فاعثر على الوزن الأقرب له.
وتشمل الموارد الأخرى الجمعية الأمريكية للسرطان () والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان () اكتب “المكملات الغذائية” في شريط البحث عند زيارة هذه المواقع للحصول على المزيد من المعلومات.
الحديد: يساهم تناول الأطعمة الغنيّة بمعدن الحديد على زيادة مخزونه في الجسم، ومنها؛ اللحوم الحمراء التي تُعدّ أفضل مصادره الغذائيّة، كما يتوفر في البقوليات، مثل؛ البازلاء، والفاصولياء، والعدس، والأسماك الدهينة، كالسردين، والبيض، والخبز، والخضراوات الخضراء، وحبوب الإفطار المدعمة بالفيتامينات.[٦]
بدلًا من إرسال بريد إلكتروني أو الاتصال بزميل عمل، اذهب إلى مكتبه.